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La brasserie et le bar

La brasserie est située à Saint Cannat à 15 minutes d’Aix en Provence.

Nous concevons et produisons nos bières artisanales depuis 2015. Nous proposons nos bières en bouteille 33 cl et 75 cl, ainsi qu’en fûts avec location de tireuse pour vos événements (mariage, anniversaire..).

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Nos prestations

L’équipe des brasseurs vous propose les prestations suivantes :

  • La location de tireuse à bière avec nos fûts de bières pour vos événements
  • Un espace bar convivial avec 8 bières en pression ouvert en saison estival
  • La possibilité de privatiser notre Taproom avec le bar
  • Des étiquettes personnalisées à vos éfigie
  • Une bière à façon pour votre établissement
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Notre histoire

Découvrez la légende

La légende raconte qu’une jeune fille mystérieuse empruntait à l’aube de chaque jour ensoleillé le chemin du Pas du Moine en direction de la Sainte Victoire. Son ascension la menait au Prieuré ou elle rencontrait les moines en pèlerinage qui lui transmettaient leurs secrets et leurs connaissances de brasseur.
De ce savoir la jeune fille élabora une boisson si appréciée des Aixois qu’elle en devint la source de grandes festivités.
Très convoitée, la recette fût cachée et perdue à travers les ages, la jeune fille devint un mythe et on l’appela La Petite Aixoise. On raconte qu’elle aurait inspiré le grand peintre Cézanne dans ses créations et serait cachée dans ses tableaux…

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Nos gammes de bières

La Petite Aixoise est une bière artisanale qui se veut locale, 100% naturelle et sans aucun additifs ou arômes de synthèse. Nous brassons selon la méthode traditionnel et respectons un temps de fermentation long pour proposer des bières de qualité.

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Nos événements

Nous proposons régulièrement des soirées à la brasserie en compagnie de nos partenaires musiciens et DJ !

Tous nos événements sont disponibles sur notre page facebook

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événements

Les Apéros de la pile

Jeudi 3 juin – Les apéros de la pile
Retrouvez nous à Saint-Cannat autour d’une bonne bière fraiche et d’une planche de tapas ! De 18h à 21h ambiancez-vous avec nous sur un DJ set d’Alex Mattiroli
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Jeudi 27 mai – Les apéros de la pile
Tous les jeudis de 18h à 21h venez nous rejoindre sur notre terrasses. Vous pourrez savourer nos 8 bières à la pression, déguster nos planches charcuteries et fromages et tout…
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Jeudi 20 mai – Les apéros de la pile
Breaking news !! A partir du 19 Mai les terrasses sont ouvertes !Notre bar rouvre ses portes !Du mardi au vendredi de 15h00 à 21h00Et tous les jeudi ça mix…
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  • Salut la communauté !

On a une grosse nouvelle à vous partager car c'est désormais officiel.

La Petite Aixoise n'aurait jamais vu le jour sans lui, on a monté ce beau projet ensemble : la brasserie, les recettes, les soirées et les galères. C'est avec émotion que nous vous annonçons que notre rock du brassage Guillaume s'en va pour un nouveau projet professionnel. 🥹

Merci pour ces belles années Gui, mousse, force et houblon à toi !
Cheers ;) 🍺
  • Salut la communauté de l'orge 🌾
On se demande si on ouvre le bar cet été, bonne idée ou pas ?
Objectif 200 likes et on ne réfléchit même pas : 8 tirages, saucissons et plateaux de fromage dispos tout l'été pour l'apéro 🍺
On partage !
Cheers
  • Bonjour !
Bienvenue en 2023 , avec un maximum de retard on vous souhaite tous nos vœux !
Vous l'avez compris, la brasserie rouvre ses portes. 🍺🍺🍺🍺

On a tellement de projets... on vous les détaillera au fût et à mesure ;)

Santé à tous ! 
Et que ça mousse
Cheers ❤️
  • Bonjour à tous
Comme tous les ans, vous pourrez nous retrouver à partir de demain au marché des 13 desserts sur les allées provençales !
Plein d'artisans et d'agriculteurs à rencontrer. 😃
Cheers !
  • Bonjour à tous,
Après notre dernière mise en bouteille, c'est maintenant 4 bières que nous vous proposons en canettes !
New England IPA 4.5° , douce et fruitée 
Mango Pale Ale 6,5° , bière à la mangue et aux fruits de la passion
Brown IPA 6,1° , bière brune aux notes de houblons citronnées
Imperial Stout 10.5° , bière brune avec tonka, sirop d'érable et cacao du chocolatier de Lambec Mathieu Taborcia Chocolatier Torréfacteur !

Et un beau coffret 4 bières à offrir ;)

On vous attend à la brasserie
Cheers ! 🍺
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  • Salut à tous !
Une tour de calendriers  est apparue à la brasserie ! 😍
24 bières brassées par nos soins aux saveurs différentes à découvrir chaque jour avant Noël : blanches, blondes, brunes, houblonnées, maltées, fruitées.... toutes locales ! 
Il n'y en aura pas pour tout le monde... Tic Tac ⏰
Cheers 🍺
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  • Bonsoir !
Voici notre calendrier de l'avent ! 24 bières à découvrir de notre fabrication dont 20 différentes ! 🍺
N'hésitez pas à réserver... ils partent comme des petits pains ! 🥖
Tarif : 65 €
Bon week-end à tous
Cheers
  • Nos premières canettes sont dispos chez Alban à @lembuscave ! Une belle cave et sélection de bières à Grans

Cheers !!
  • Certes, il fait encore bien chaud, mais il faut penser aux fêtes....
Notre brasserie vous propose désormais 20 bières différentes et un spiritueux !

Des packs de 6 bières 33cl
un pack de 4 canettes 44cl
Un calendrier de l'avent 24 bières
notre spiritueux, seul ou en coffret bois avec son verre

Passez nous voir !
Cheers et bon week-end
  • Bonjour à tous !
Petit retour en photos sur notre soirée de l'été , c'est toujours un grand plaisirs de vous accueillir !
La brasserie reste ouverte aux horaires habituels
On remet ça en Septembre ? 
A vos marques, prêts , likez !
Cheers :)
  • Salut à tous !
On vous présente Patrick qui a eu l'idée fantastique de remplir ses growlers de 4 litres de bières directement en sortie de nos tireuses ! 🍺🍺🍺
En attendant la soirée du 22 , c'est l'occasion de boire une bière bien fraiche !
Allez plus que 3 jours ⏰
Tic Tac Tic Tac
  • Vous l'attendiez ⏰? On y est.... 
On vous attend le 22 Juillet pour une belle soirée concert avec The White Lions et 33 tours 🎧
8 bières en pression, planches apéro, soft et vins 🍺
Vous pourrez vous restaurer grâce au Bagel Story Aix-en-Provence !🥯
Pas de réservations

La Petite Aixoise , Zone de la Pile, SAINT CANNAT
  • Salut à tous !
La Petite Aixoise est le fournisseur de bières officiel sur Charlie Jazz Festival du 1er au 3 Juillet sur Vitrolles, toutes les infos sur https://www.charlie-jazz.com/

On le sait, on a pas été très présents et nos soirées vous manquent. Sans teasing réservez votre vendredi 22 Juillet soir, on vous prépare du lourd. 🤪

Cheers !!!