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La brasserie et le bar

La brasserie est située à Saint Cannat à 15 minutes d’Aix en Provence.

Nous concevons et produisons nos bières artisanales depuis 2015. Nous proposons nos bières en bouteille 33 cl et 75 cl, ainsi qu’en fûts avec location de tireuse pour vos événements (mariage, anniversaire..).

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Nos prestations

L’équipe des brasseurs vous propose les prestations suivantes :

  • La location de tireuse à bière avec nos fûts de bières pour vos événements
  • Un espace bar convivial avec 8 bières en pression ouvert en saison estival
  • La possibilité de privatiser notre Taproom avec le bar
  • Des étiquettes personnalisées à vos éfigie
  • Une bière à façon pour votre établissement
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Notre histoire

Découvrez la légende

La légende raconte qu’une jeune fille mystérieuse empruntait à l’aube de chaque jour ensoleillé le chemin du Pas du Moine en direction de la Sainte Victoire. Son ascension la menait au Prieuré ou elle rencontrait les moines en pèlerinage qui lui transmettaient leurs secrets et leurs connaissances de brasseur.
De ce savoir la jeune fille élabora une boisson si appréciée des Aixois qu’elle en devint la source de grandes festivités.
Très convoitée, la recette fût cachée et perdue à travers les ages, la jeune fille devint un mythe et on l’appela La Petite Aixoise. On raconte qu’elle aurait inspiré le grand peintre Cézanne dans ses créations et serait cachée dans ses tableaux…

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Nos gammes de bières

La Petite Aixoise est une bière artisanale qui se veut locale, 100% naturelle et sans aucun additifs ou arômes de synthèse. Nous brassons selon la méthode traditionnel et respectons un temps de fermentation long pour proposer des bières de qualité.

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Nos événements

Nous proposons régulièrement des soirées à la brasserie en compagnie de nos partenaires musiciens et DJ !

Tous nos événements sont disponibles sur notre page facebook

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événements

Les Apéros de la pile

Jeudi 3 juin – Les apéros de la pile
Retrouvez nous à Saint-Cannat autour d’une bonne bière fraiche et d’une planche de tapas ! De 18h à 21h ambiancez-vous avec nous sur un DJ set d’Alex Mattiroli
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Jeudi 27 mai – Les apéros de la pile
Tous les jeudis de 18h à 21h venez nous rejoindre sur notre terrasses. Vous pourrez savourer nos 8 bières à la pression, déguster nos planches charcuteries et fromages et tout…
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Jeudi 20 mai – Les apéros de la pile
Breaking news !! A partir du 19 Mai les terrasses sont ouvertes !Notre bar rouvre ses portes !Du mardi au vendredi de 15h00 à 21h00Et tous les jeudi ça mix…
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  • Bonjour !
Et voilà la deuxième version de notre bière distillée par @maisonferroni .
Un vieillissement de 8 mois en barrique de rhum , plus boisé et plus rond !
On a 250 bouteilles, après y'en a pu !

Teasing : le son c'est pour bientôt
Cheers !
  • Interview sur BFM Marseille à 13h00 ! 😀
A tout de suite ! 🍺
  • 🍺 Alerte 🍺
Vous le savez, cette semaine c'est la Saint Patoche, alors pour célébrer cet événement, on vous propose toute la semaine une belle réduction sur nos bières : la caisse de 24 bières de toute notre gamme à 48€ ttc, soit 2€ la bière au lieu de 3.
On vous attend ;)
Cheers !!!
  • Bonjour à tous !
On vous présente notre partenaire Soofût qui propose de remettre au goût du jour la consigne, notamment sur les fûts et bientôt les bouteilles !
Aujourd'hui c'est opération lavage et inertage de fûts. 
Tenez vous prêts, on prépare le planning des soirées :)
Cheers !
  • Hello les amis ! ça brasse pas mal pour préparer la saison, alors on vous prépare notre nouvelle bière aux fruits rouges que l'on a modifiée. Quelqu'un sera-t-il capable de deviner les nouveaux fruits ?

Cheers !
  • Bonjour à tous ! Réouverture de la Brasserie ! 😄
Toute l'équipe de la Petite Aixoise espère que vous avez passé de belles fêtes et que vous vous êtes régalés.
On se retrouve à partir de mardi aux horaires habituels.
Évidement, de nombreuses nouveautés sont à prévoir cette année ;) Une idée desquelles ?
Cheers !
  • Chers amateurs de bières
Il vous reste quelques jours pour faire vos cadeaux , on vous propose :
un coffret de 6 bières 33 cl
un coffret de 3 bières 75 cl
un coffret 3 bières + 1 verre
un magnum de bière d'Hiver
un spiritueux
! pour tous les budgets !
Cheers
  • Chers amateurs,
notre spiritueux vieilli en fûts de rhum est enfin disponible !
Il s'agit de notre bière distillée par @maisonferroni et vieillie en fûts de rhum. Dégustation possible à la brasserie.
Série très limitée ! On vous attend !
Cheers !!!! #ferroni #spirit #beer #rhum #maisonferroni #saintevictoire #aixmaville #provence #biere #spiritueux #spiritueuxfrancais
  • ça y ait !
Notre spiritueux est enfin embouteillé !! 
Il s'agit d'un New Spirit , une bière distillée et vieillie en barriques de Rhum !
De belles notes de céréales et une touche fruitée.
Attention, stocks extrêmement limités !
Disponible à partir de la semaine prochaine 😍
Cheers !
  • ALERTE SPOILER : Pour ceux qui ont suivi le projet, cette bouteille sera bientôt remplie 😍
On vous souhaite un bon week-end :)
Cheers ! 🍺 #beer #biere #biereartisanale #aixenprovence #aixmaville
  • Encore une nouveauté à La Petite Aixoise !
Notre bière d'Hiver est là !
Une bière forte à 8°, infusée aux fêves de tonka, d'écorce d'orange et de cannelle 😍
Grande nouveauté : elle est aussi disponible en Magnum ! Un beau cadeau pour vos amis 🍺
A très vite à la brasserie !
Cheers #beer #biere #biereartisanale #noel  #aixenprovence #aixmaville #bieredenoel
  • On est en pleine préparation de vos calendriers de l'avent ! 😍
Il nous en reste quelques uns disponibles ! 
24 bières dont 16 différentes brassées par l'équipe de choc ! 💪 
Tarif : 65 € ttc
Cheers !!
  • En plein Dry Hopping !
Pour information, e houblonnage à cru permet d'intensifier le profil aromatique de la bière grâce au houblon sans extraire l'amertume !
Cheers !!!
  • La Petite Aixoise s'équipe d'un très beau comptoir pour vous accueillir ! 😍
Qu'en pensez vous ?! 

On en profite pour passer en horaires d'Hiver : désormais nous vous accueillons du mardi au vendredi de 10h00 à 13h00 et de 15h00 à 18h00.
Cheers !
  • Breaking news : notre fameuse Garrigue : bière au Rhum Citron Romarin est de retour !!!!! 😍 merci à @lesrhumsdusud 
Disponible dès maintenant à la brasserie, et très bientôt chez votre caviste !
Viiiiiiiiiiiite ! #beer #biere #biereartisanale #bierefrancaise #lesrhumsdusud #rhum #provence #frenchbeer
  • Mais que voilà ????
Notre calendrier de l'avent revient !
24 bières pour 65 € avec une variété de 14 à 18 bières différentes selon la date !
Réservez par sms ou Messenger 
Il n'y en aura pas pour tout le monde
Cheers !